Lợi ích của việc bổ sung gan vào thức ăn cho vật nuôi

Gan động vật được biết đến là một trong những thành phần bổ sung trong thức ăn thương mại dành cho vật nuôi và việc thu thập, bảo quản và xử lý gan là vô cùng khó khăn.

Gan động vật được thêm vào thức ăn cho vật nuôi có thể ở dạng chưa qua chế biến, nghĩa là được làm lạnh hoặc đông lạnh, có thể ở dạng bột khô sau khi thủy phân hoặc có thể là một thành phần của hương liệu. Gan bò, gan lợn và gan gà là những nguyên liệu thức ăn phổ biến cho vật nuôi; các nhà sản xuất thức ăn cho thú cưng chuyên nghiệp sẽ ghi rõ nguồn gốc gan trên nhãn của gan cừu, gan gà, gan vịt hoặc gan ngỗng được sử dụng; gan cá và các loại khác Gan của các loài có độc thường không được sử dụng trong chế biến thức ăn cho vật nuôi thương mại.

Đối với thức ăn cho vật nuôi, gan đã trở thành một thành phần quan trọng trong thức ăn cho vật nuôi do hàm lượng dinh dưỡng phong phú và sự hấp dẫn của vật nuôi.

1. Khi chó mèo còn sống ở nơi hoang dã, chúng sống bằng nghề săn bắt và ăn những gì chúng bắt được. Vì vậy, chúng sẽ ăn thịt con mồi, bao gồm các cơ quan nội tạng, mắt, lưỡi, các tuyến và thậm chí cả xương. Vì vậy, bản thân nội tạng động vật luôn có trong công thức nấu ăn của vật nuôi và là một phần của thức ăn cho vật nuôi.

2. Gan động vật là cơ quan chính thực hiện quá trình trao đổi chất và dự trữ chất dinh dưỡng của động vật. Nó rất giàu protein, vitamin (như vitamin A, vitamin D, vitamin B), các nguyên tố vi lượng (như sắt, kẽm) và các chất dinh dưỡng khác.

3. Gan đóng vai trò quan trọng trong y học, sức khỏe và dinh dưỡng.

Trong nghiên cứu ban đầu về điều trị bệnh "thiếu máu" ở người, B12 được tìm thấy trong gan. Vitamin B12 rất quan trọng đối với chó và mèo. Việc thiếu B12 ở chó, mèo thể hiện ở các khuyết tật bẩm sinh và sự phát triển quá mức của vi khuẩn đường ruột non; Ngoài ra, Giải thưởng Nobel về Y học năm 1934 đã khen ngợi nghiên cứu về việc cho chó bị thiếu máu ăn gan sống.

4. Gan động vật cũng là nguồn cung cấp một số khoáng chất phong phú như sắt, kẽm, selen, đồng, v.v., có thể bổ sung vào thức ăn cho vật nuôi để bổ sung các nguyên tố vi lượng khoáng chất cho vật nuôi.

5. Gan cũng là một trong những nguồn cung cấp vitamin A quan trọng. Bổ sung gan vừa phải vào chế độ ăn của chó và mèo có thể cung cấp nhu cầu vitamin A hàng ngày cho chúng. Tuy nhiên, việc bổ sung quá nhiều thành phần gan sẽ vượt quá giới hạn dinh dưỡng của thức ăn cho vật nuôi, đặc biệt là thức ăn đóng hộp.

6. Gan có mùi tanh đặc trưng, ​​cả chó và mèo đều có sở thích đặc biệt với gan. Vì lý do này, một số thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm đóng hộp, có bổ sung một lượng gan nhất định và được đặt tên cụ thể, chẳng hạn như "công thức gà và gan". Mục đích của việc này là để nâng cao sức hấp dẫn của thức ăn thương mại cho vật nuôi.