Vai trò của phụ gia thức ăn cho vật nuôi

Vitamin axit amin

Là một phương tiện hiệu quả để cải thiện tỷ lệ sử dụng protein trong khẩu phần ăn, việc bổ sung axit amin là chất phụ gia lớn nhất trong công thức. Axit amin thường được sử dụng trong vật nuôi là methionine, arginine và lysine, còn taurine được sử dụng rộng rãi trong thức ăn cho mèo.

Axit amin là thành phần chính trong quá trình tổng hợp protein ở động vật, chức năng chính của việc bổ sung axit amin là bù đắp lượng axit amin thiếu hụt và tận dụng tối đa các axit amin khác.

Vitamin là loại chất phụ gia được sử dụng phổ biến nhất và quan trọng nhất. Trong số các chất bổ sung vitamin khác nhau, việc sử dụng choline clorua, vitamin A, vitamin E và niacin chiếm tỷ lệ lớn nhất. Có nhiều loại phụ gia vitamin, có thể được chia thành hòa tan trong chất béo và hòa tan trong nước theo độ hòa tan của chúng. Thông thường, cần bổ sung vitamin A, vitamin D3, vitamin E, vitamin K, vitamin B2, niacin, axit pantothenic, choline clorua và vitamin B12. .
Phụ gia nguyên tố vi lượng, chế phẩm enzym
Các nguyên tố vi lượng cần thiết cho động vật chủ yếu bao gồm sắt, đồng, kẽm, mangan, iốt và selen. Ngoài việc cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho động vật, các nguyên tố vi lượng này còn có thể kích hoạt hoặc ức chế một số vitamin, hormone và enzyme rất quan trọng để đảm bảo chức năng bình thường của động vật. Chức năng sinh lý và chuyển hóa chất đóng vai trò cực kỳ quan trọng, có chức năng như điều hòa quá trình trao đổi chất của cơ thể, thúc đẩy sinh trưởng và phát triển, tăng cường khả năng kháng bệnh.
Các chất phụ gia nguyên tố vi lượng thường được sử dụng bao gồm kali clorua, sắt sunfat, đồng sunfat, kẽm sunfat, kali iodua, natri selenite, v.v.

Chế phẩm enzyme dùng để chỉ một chất phụ gia được tạo thành từ một hoặc nhiều enzyme được sản xuất bởi công nghệ sinh học, chất mang và chất pha loãng bằng cách sử dụng một quy trình sản xuất nhất định, có thể cải thiện khả năng tiêu hóa của động vật, cải thiện khả năng tiêu hóa và sử dụng chất dinh dưỡng, đồng thời biến đổi và loại bỏ các yếu tố kháng dinh dưỡng trong thức ăn và tận dụng triệt để của các nguồn tài nguyên mới.
Bao gồm protease, amylase, lipase, cellulase, xylanase, beta-glucanase, mannanase, phytase. Các chế phẩm enzyme phổ biến trong thức ăn cho vật nuôi là protease, lipase và amylase.

Probiotic

Các chế phẩm sinh học thường được sử dụng bao gồm Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Streptococcus faecalis, Bacillus subtilis, Lactobacillus acidophilus, Streptococcus lactis, Saccharomyces cerevisiae, Candida utilis, v.v.
Hầu hết các chế phẩm vi sinh vật dành cho vật nuôi đều chứa men vi sinh như nhiều loại lactobacilli và bifidobacteria, và các chế phẩm hỗn hợp có hiệu quả hơn các chế phẩm đơn vi khuẩn.
Điều kiện tiên quyết: Vi khuẩn chịu được môi trường axit, chịu được muối mật, có khả năng bám vào tế bào biểu mô ruột của chó và có khả năng sinh ra các chất tương tự bacteriocin.
Cách sử dụng: Để tránh bị bất hoạt, người ta thường áp dụng quy trình sau phun; để đảm bảo đủ số lượng vi khuẩn sống cần phải bổ sung ổn định và liên tục.